Superenkel, supergod kladdkaka!
Hej!
För att muta mig själv att orka plugga matte c så slängde jag ihop en kladdkaka som blev supergod! Alla har olika åsikter om hur en bra kladdkaka ska vara. Jag tycker att de är som godast med mycket chokladsmak och helst ska den ha stått i kylskåpet ett tag och "segat till sig" innan man mumsar i sig den. Det skadar ju inte precis heller om den är enkel att göra, och den här kladdkakan blev busigt enkel! Gör såhär:
Smält 100 gram smör i en kastrull. När smöret är helt smält tar du av kastrullen från plattan och rör ner 100 gram hackad mörk choklad och rör om tills chokladen smält med smöret. Rör sedan ner
2 ägg
1.5 dl mjöl
3 dl socker
1.5 msk vaniljsocker
3 msk kakao
Häll i en smörad och bröad form och grädda i 175 grader i mitten av ugnen i ca 25 min. Mums mums!
Kram!
Jossie
